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料理・栄養価

献立メニュー

かしわ(鶏肉)のトマト煮の献立集!スープから副菜まで網羅。

マジックキッチンならではの献立ですが、おかずメインの主菜としての献立です。家にある残り物で、組み合わせるだけでも簡単においしく、おしゃれな献立が出来上がりますよ。
料理・栄養価

魚へんに冬と書いて、鮗(コノシロ)、料理は?

結論コハダであるが、大きさで呼び名が異なる。コノシロはニシン科の魚で、全長25㎝の海産魚。体は大きく側扁そくへんし、せびれの最後の軟条が糸状に伸びている。
料理・栄養価

卵(eggs)【栄養、成分】

一般にたまごといえば鶏卵をさすことが多い。章句用としては鳥卵、魚卵、かめのたまごんばどがあるが、このサイトでは鳥卵について取り上げます。卵類は栄養価が高いこと
料理・栄養価

料理レシピ、カロリー計算ソフトは栄養Pro。(女子栄養大学出版)

何をするためのソフト。何をどう使うの?日々の食事の中で、料理は作るのも大変で実際どのくらいの栄養があるの太りすぎにはならないだろうか成長期の子供たちに栄養をつけてあげたいそんな時、材料の重量があれば、カロリーの計算ができます。一日の栄養摂取容量なども、栄養Proは計算以外に資料室があり、分からない時はそちらを参考に...
献立メニュー

白寿(99歳)のお祝いに特別食をデイサービスへ昼食と別に提供。

全て一からの手作りの料理を提供。シューマイ冷凍でなく、あんから作ってます!
献立メニュー

つゆ焼きそばの献立アイデア。地方料理の副菜、汁物は?

シンプルにウスターソースの味付けの青森の平麵の焼きそばに関西のだしを入れ、海老、烏賊などのシーフード天かす
料理・栄養価

メニュー作成表(カロリー計算)

ここでは体のことを考えた、メニューをカロリー計算をした、メニュー
献立メニュー

高齢者の方への、ターミナルスペシャル弁当

実際にターミナルの方へ、いつもとは違ういいものを使い、豪華にしたフックンスペシャル手作り弁当。✌1、国内産豚の酢豚  2、神戸牛ハンバーグ  3、コシヒカリライス&シーフードビーフン  副菜→ 4、やわらかレンコンごぼうサラダ  5、金時豆
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